ゴーヤとキャベツのサラダの画像

Description

オリーブオイルでヘルシーに⁈

材料 (4人分)

小2本
1/2玉
1個
オリーブオイル
大2
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種を取って5ミリ幅程度に切る。
    キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    キャベツは5分くらい茹でて水をしっかり切る。
    ゴーヤは塩もみしてから茹でて、ザルに上げる。

  3. 3

    2の野菜と軽く油を切ったツナ缶、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜる。

コツ・ポイント

キャベツの水を切るときは、手でぎゅっと絞ります。

このレシピの生い立ち

ゴーヤとキャベツがあったので。
レシピID : 2740024 公開日 : 14/08/07 更新日 : 14/08/07

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