フライパンひとつで簡単☆揚げない酢鶏
Description
材料
(4人分)
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切り片栗粉をまぶします。
※ビニール袋の中ですると汚れません。
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2
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にんじん、玉ねぎ、ピーマンを乱切りにします。
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3
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人参はラップをかけてレンジで3分チンする。
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4
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調味料を準備しておきます。
☆印を全部合わせます。
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5
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フライパンに多めのサラダ油を入れて鶏肉を焼きます。余分な油はキッチンタオルで取ります。
※中まで火が通ってなくてOK!
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6
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鶏肉に焼き色がついたらにんじん、玉ねぎと☆の合わせ調味料入れます。
※ピーマンはあとで!
色がキレイに仕上がります。
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7
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フタをして弱火で7分。
途中かき混ぜて下さい。7分たったらピーマンを投入〜!
またフタをして3分。
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8
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出来上がり〜(*^^*)
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つくれぽありがとうごさいます。
2014/9/16に話題入りしました♪
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2015/11/27話題のレシピ入り!
つくれぽを下さったみなさん、本当にありがとうございます♡
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2016年9月5日発売の
クックパッドマガジンvol.8に掲載して頂きました!
ありがとうございました♪
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2017年5月25日
な、なんと私のレシピが動画に♡
クックパッド様ありがとうございます☆
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2018年8月28日
海外事業部様よりご連絡頂きました!
祝♡海外版クックパッドに掲載!!
ありがとうございます☆
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片栗粉の分量がわからないとつくれぽを頂きましたので、追記です。
うっすら衣(ヘルシー)が良ければ大さじ山盛り3ぐらいで!
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しっかり衣がよければ、大さじ山盛り5ぐらいで大丈夫だと思います。鶏肉を切る大きさにもよりますので、お好みで!
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2019年8月27日発売
宝島社『大好評の鶏肉レシピベストセレクション』に掲載して頂きました!ありがとうございます✨
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2019年9月8日
プレミアム献立に掲載して頂きました!
たくさんのアクセスありがとうございます✨
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2020年2月
負担軽減お助けレシピのカテゴリ『フライパンひとつ』に載せていただいてます☆
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2022年7月22日発売
宝島社『大好評のほぼ100円絶品レシピベストセレクション』に掲載!
ありがとうございます♪
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2022年8月7日
cookpad newsに取り上げて頂きました!
たくさん見て下さりありがとうございます♡
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コツ・ポイント
鶏肉にまぶした片栗粉でとろみがつくので失敗なしっ!