隠し味はケチャップ!居酒屋風豚の生姜焼き

隠し味はケチャップ!居酒屋風豚の生姜焼き
ケチャップのおかげでさらに濃厚に。余計な手間なく3分で簡単においしい生姜焼きができちゃいます!

材料

豚ロース
4枚
☆しょうゆ
大さじ3
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ3
☆砂糖
大さじ1/2
☆おろししょうが
大さじ1/2

1

フライパンに少し油をひき、豚ロースを中火で焼く。

2

写真

ひっくり返したら事前に混ぜておいた☆を投入。
ここで火力を強に。
じゅわ〜っと水分を飛ばしながら煮立たせる。

3

写真

水分が半分ぐらいになったらたっぷりキャベツの上に盛り付けて完成♪
お好みでマヨネーズをどうぞ。

コツ・ポイント

タレを入れたら強火に!

このレシピの生い立ち

元バイト先の居酒屋での人気メニューでした!
レシピID : 2742307 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/08

このレシピの作者

2016レシピエールに♪
学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし
何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を
目指しているアラサーパパです。
週末嫁さんに代わりキッチンへ。
どさんこ。
都内在住。
仕事:建設
趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン
好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。
https://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70 (68人)

18/10/03

写真

ご飯の進む味でした、美味しかったです。

そらとちょこ

ありがとうございます!ご飯食べすぎ注意です^ - ^

18/08/11

写真

簡単なのにポークチャップとしょうが焼きの良いとこ取りみたい!ゴチ

おうちゃん母さん

ありがとうございます!まさに良いとこ取りしちゃいました♪

18/06/25

写真

子供も夫も大喜びの味!ご飯がすすんでお代わりしていました♪感謝!

トクライ

ありがとうございます!そんな喜んでもらえると嬉しいです!

18/01/30

写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

ありがとうございます!美味しくできて良かったです^ - ^

1 2 3 4 5