サラダもずくうどん
作り方
コツ・ポイント
生もずくはそのままでもいいのですが熱湯にさっと通して下さい。
カップのもずく酢は酸っぱいので不向きです。
香味野菜はたくさんのせて下さい。
ごまだれでなくてもめんつゆでもお好みでどうぞ。
カップのもずく酢は酸っぱいので不向きです。
香味野菜はたくさんのせて下さい。
ごまだれでなくてもめんつゆでもお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
生もずくの美味しさにはまり、もとメンバーの楽子さんがもずくをたっぷり混ぜたそーめんからアイデアをいただきました。