女子力アップ♡塩レモンのサーモンサラダ

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Description

豪華っぽいのに簡単な、おもてなしサラダです♡サーモン・ツナ・大豆に海藻でバランスもgood♬塩レモンで旨み&減塩にも!

材料 (2人分)

約140g
塩こうじ(なくても良い)
小さじ2
約100g
ささみ缶(ツナ缶でもok)
2缶
塩レモン
2切れ+タレ小2
8枚
1/4個
1/2本
にんにく
4片
海藻ミックス
適量
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    海藻ミックスは、たっぷりの水で戻しておく。パプリカは30秒チンする。

  2. 2

    キャベツは千切り、玉ねぎ・にんにくはスライス、きゅうり・パプリカは1センチの角切り、塩レモンは皮ごと細かく切る。

  3. 3

    サーモンはブロックの場合はそぎ切りに、スライスしてあるものはそのままでok!

  4. 4

    ささみ缶(又はツナ缶)は汁気をきっておく。

  5. 5

    大きめのお皿に、キャベツ・玉ねぎ・海藻ミックスをのせ、ざっくりまぜる。

  6. 6

    ⑤の上にまんべんなく、ささみ(又はツナ)・ミックスビーンズをちりばめる。

  7. 7

    サーモンは彩りよく一番上に盛り付ける。

  8. 8

    にんにく・塩レモンを全体にちりばめて、最後に塩レモンのタレをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

サーモンは塩こうじをもみこんでおくと、旨みアップするので、有る方は是非、作る一時間位前にやってみて下さい♪かなりボリュームあるので、他に何品か作られる場合は、少し量を調節して下さい。お好みでマヨネーズや、もっと塩レモンタレをかけてみても^^

このレシピの生い立ち

サラダが大好きな私^^よく買う3種類のサラダを、全部いっぺんに食べたいっ!ってゆう欲張りな気持ちから生まれた、全部盛りサラダ♪食感を意識した、食べ応えのあるサラダです。おもてなしメニューにも是非!塩レモンがない方は、お好きなドレッシングを♪
レシピID : 2744745 公開日 : 14/08/10 更新日 : 16/02/24

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