塩味のモヤシナムル!!の画像

Description

シンプルな味付け!!
ごま油でモヤシナムル♪

材料 (4人分)

1袋
約1本
ハム、カニカマ
適量
★ウェイパー(中華素)
小さじ1
大さじ2
◆ごま油
大さじ1
◆塩
小さじ4分の1
こしょう
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを水で洗い
    お鍋に、モヤシが浸かる程度の水を入れ 塩を少し入れ蓋をして中火で火にかけます
    沸騰したらザルにあけます

  2. 2

    写真

    きゅうり、ハム、ネギ(白髪ネギ)を千切りにします
    カニカマはほぐします
    ★印を合わせておきます

  3. 3

    写真

    材料を★印、◆印、こしょう、ごまと合わせて混ぜたら完成です!!

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残すために
水から茹でます

このレシピの生い立ち

いつもは、醤油&お酢で作りますが
塩味でシンプルにしてみました!!
レシピID : 2744801 公開日 : 14/08/10 更新日 : 14/08/10

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