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カリッカリ☆満腹おからクッキー

カリッカリ☆満腹おからクッキーの画像

Description

ついに完成、改良に改良を重ねたおからクッキー完全版。軽量カップ使用。満足度も高くこれならダイエット中でも満足。

材料

おから
300g
薄力粉
大3
片栗粉
大2
卵
1個
マーガリン
50g
砂糖
1/2合
塩
小1

作り方

  1. 1

    おからは
    ID:274674のおからを全部使います。
    1：おからをパラパラに炒る
    2：マーガリンと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。
    3：オーブンを160度に余熱

  2. 2

    クリーム状に練ったマーガリンに卵を少しずつ混ぜます。
    更に塩も混ぜます。

  3. 3

    薄力粉⇒おからの順で混ぜ、練らないように混ぜます

  4. 4

    全部混ぜ合わさったら型をとり
    160度のオーブンで30分～35分。
    裏返しにして150度でさらに10分焼きます。
    こうすることによって完全に水分が飛ぶのでカリカリになります。
    焼きあがったら網などで冷まして出来上がりです。

コツ・ポイント

オーブンの癖がありますので二度焼きの際には焼き加減で調節してください。 5ミリぐらいのやや厚めで焼くと食べ応えがあっていいです
塩は必須なので絶対入れてください
味が断然違います!！

このレシピの生い立ち

試行錯誤でたくさん食べられるおいしいおからクッキーを作りました。
レシピID : 274894 公開日 : 06/08/19 更新日 : 08/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (30人)
2015年6月30日
写真
50ika
厚めで焼くのに時間かかりましたが歯応えのあるクッキーになりました
2014年5月21日
写真
ＥＧＧＬＯＶＥ♥
カリッカリにするの難しいです…でも前よりは上手に焼けました。
2014年5月8日
写真
ＥＧＧＬＯＶＥ♥
ちょと失敗したのでまたリピします。
2014年4月18日
写真
★ナオミ★
めっちゃくちゃ美味しいです～(≧∇≦)♥ 塩って凄いですね♪
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( )
lunafairymiena
カリッカリ☆満腹おからクッキー
by lunafairymiena