コンビーフハッシュとパクチーの炒飯
moco2012
作り方
コツ・ポイント
にんにく・玉ねぎ・椎茸は食感を楽しみたいので粗みじんにしています。
コンビーフハッシュは沖縄ホーメルを使ったほうが美味しくできます。
炒り卵を作る時は、他の具材と混ざらないよう、しっかりスペースを分けて炒めるのがポイントです。
コンビーフハッシュは沖縄ホーメルを使ったほうが美味しくできます。
炒り卵を作る時は、他の具材と混ざらないよう、しっかりスペースを分けて炒めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
最近パクチーとエスニックな味付けにはまっています。
沖縄ホーメルのコンビーフハッシュを使って炒め物をすると美味しくなると聞いたので、大好きなパクチーとナンプラーを一緒に使った炒飯を作ってみようと思いました☆
沖縄ホーメルのコンビーフハッシュを使って炒め物をすると美味しくなると聞いたので、大好きなパクチーとナンプラーを一緒に使った炒飯を作ってみようと思いました☆
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