わんわん物語風★ミートボールスパゲティ

わんわん物語風★ミートボールスパゲティの画像

Description

ディズニー名作わんわん物語に出てくるレストランのスパゲティにとまモンピューレをコラボレーションしてみました♪

材料 (1)

フェットチーネスパゲティ
100g
100g
半分
3個
1個
パン粉
大さじ1
1個
コンソメ
1粒
にんにく
1かけ
ケチャップ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
はちみつ
少々
パセリ
ひとつまみ
塩コショウ
適量
とまモンピューレ
小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    玉ねぎとしいたけをみじん切りにする。

  2. 2

    豚ひき肉、塩コショウ、パン粉、卵黄、とまモンピューレを混ぜてからミートボールを作る。

  3. 3

    ミートボールを軽くゆでる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎ、しいたけを炒める。

  5. 5

    トマト缶、コンソメ、ケチャップ、ミートボールを加えて弱火で煮る。

  6. 6

    最後にはちみつを入れて、混ぜ合わせる。

  7. 7

    ゆであがったパスタとミートソースをお皿に盛って、パセリをふりかけて完成。

  8. 8

    写真

    こちらのフライパンで調理しました。

  9. 9

    写真

    ↑野菜のみじん切りをしました。

  10. 10

    写真

    これがとまモンピューレだよ。

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用26cm深型・蓋付き 赤

野菜のみじん切りはビュンビュンチョッパーを使用しました。


このレシピの生い立ち

大好きなディズニー映画わんわん物語(1955年)を見た後にミートボールスパゲティが食べたくなり、とまモンピューレを使って、現代風にアレンジして作りました♪
レシピID : 2754148 公開日 : 14/08/23 更新日 : 16/02/16

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