モンスターハンター 料理長の炒飯
作り方
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1
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ハムをくりぬいて、ニャルの手形を作る。余ったハムは刻んで置く。
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2
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玉子を割り、溶いて、ご飯と混ぜて卵かけご飯を作る。
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3
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フライパンにごま油を敷き、玉ねぎ、エリンギ、海老、ハムを炒める。
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4
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火が通ったらウェイパーを混ぜて、一旦フライパンから取り出す。
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5
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フライパンにごま油を敷き、ご飯を炒める。火が通ってきたら、先ほど炒めた具を入れて混ぜる。
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6
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混ざったらレタスを入れて胡椒を振って火を止めて混ぜる。
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7
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おっきめのお茶碗にまず海老を2尾入れてから、ご飯を詰める。
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8
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お皿をお茶碗に乗せ、ひっくり返す。型抜きしたハムを乗せて完成。
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コツ・ポイント
型抜きにはプラスチックのコップとクッキーの型を使いました。
このレシピの生い立ち
渋温泉コラボイベントで料理長のレンゲを買ったので、せっかくだからニャーハンを作りました^^
上手にできたニャル!
上手にできたニャル!