絶品☆完璧☆うまい☆「漬物」
Description
つくれぽありがとうございます。簡単で美味しい漬け物です。是非作ってみて下さい(^-^)/
材料
作り方
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1
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きゅうり(大根・にんじん・かぶなど)を洗う。すぐに、食べたい時は、1.5cm程度にカットする。
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3
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きゅうり等、漬けたい野菜を漬け汁に入れて、冷蔵庫に入れる。(きゅうりを切らずに漬けた場合は、一晩漬けて朝、美味しく漬かります。切って漬ければ、2時間から3時間で漬かります。)
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4
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これは、大根を1/3の厚さにしたものと、きゅうり。
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5
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セロリもGOODですよ♪
お試しくださーい☆
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6
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春キャベツもおいちーよん!!!
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7
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セロリ&カブ
セロリ&カブのの葉っぱもGOODですよ♪
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8
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千葉産はぐらうり(名前は自信なし。。)が売ってたので、作ったよ♪ 売ってるのより、オイチーヨ(季節限定のお味!)
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9
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青うり☆3つで100円だった。はぐらうりより柔らかい。
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10
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SeNaサンのれぽによりますと、ゆで卵が美味しいとの報告でした。
私も、キャベツと一緒に漬けてみました。
味付たまごになるので、弁当にも入れられます☆
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コツ・ポイント
漬ける時間は、好みで調整して下さい。好みに漬かったら、漬け汁から出してタッパーに入れて冷蔵庫で保存していつでも食べれます。漬け汁は、2~3回は使えます。味が薄くなったら調味料を少し足してみてね。私は、3回目はキャベツや人参などスライスしたものを漬けて食べてます。(刻んで漬けて♪って感じです)
crossさんの、砂肝のレシピはかなりウマイ!汁は捨てずに是非作ってみてチョーダイ☆(つまみだなぁ!)
crossさんの、砂肝のレシピはかなりウマイ!汁は捨てずに是非作ってみてチョーダイ☆(つまみだなぁ!)
このレシピの生い立ち
ママ友に教わったレシピです。手作りの漬物を頂いて、美味しかったので、レシピを教わりました。その後、私も何人に教えたか・・・とにかく美味しいので、皆に作り方を聞かれます。
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