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エリンギと舞茸のスープパスタ

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Description

レンチン！で簡単美味しい♪スープパスタ

材料 （1）

パスタ
100g
エリンギ
小1本
舞茸
1/2株
ニンニク醤油
大さじ1/2
塩
少々
料理酒
大さじ1
水
100cc
ハウス本香り生しょうが
大さじ1/2
水菜
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    舞茸はほぐし、エリンギは千切りにして、
    耐熱のボウルにいれます

  2. 2

    写真

    ボウルにニンニク醤油、水、料理酒、塩を入れ、ラップをかけて600wのレンジで4分加熱します

  3. 3

    水菜は3cm幅にきり、パスタは茹でてオリーブオイルを絡めておきます

  4. 4

    写真

    ②のボウルにハウス本香り生しょうがと③を加えて混ぜて和えます

コツ・ポイント

ニンニク醤油は作りおきが便利！

このレシピの生い立ち

忙しく暑い日に簡単にできる美味しい物が食べたくて
ニンニク醤油と生姜で夏の簡単レシピに。
具材はレンチン！
キノコのお出汁たっぷりの夏の簡単パスタ
レシピID : 2760024 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月13日
初れぽ
写真
おひさま野菜
ランチに楽チンでした～♪

つくれぽ　ありがとうございます！美味しそう〜

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シマのオウチカフェ
エリンギと舞茸のスープパスタ
by シマのオウチカフェ