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舞茸はほぐし、エリンギは千切りにして、耐熱のボウルにいれます
ボウルにニンニク醤油、水、料理酒、塩を入れ、ラップをかけて600wのレンジで4分加熱します
水菜は3cm幅にきり、パスタは茹でてオリーブオイルを絡めておきます
②のボウルにハウス本香り生しょうがと③を加えて混ぜて和えます
つくれぽ ありがとうございます!美味しそう〜