うちの定番!にんじん炒め
作り方
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1
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人参、ピーマンは細めの千切りにして、ピーマンはレンジで1分加熱しておく
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2
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フライパンに油をひいて火にかけ、人参を炒める
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3
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人参が少ししんなりしてきたら、ピーマンとコーンを入れて4〜5分炒める
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4
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顆粒コンソメを振り入れて混ぜ、塩コショウをふって味をみる
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コツ・ポイント
しっかり炒めて人参があまーい!
ピーマンはレンジにかけるので食べやすいと思います
ピーマンはレンジにかけるので食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
子どもが小さい頃食べやすいように細めに切って炒めてみました。
以来うちの定番で度々登場しています
以来うちの定番で度々登場しています
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