薬味ごはん

薬味ごはん

Description

夏のさっぱりごはん おにぎりに…

材料 (1)

ごはん
半合分
みょうが
1個
大葉
小3枚
鰹節
1パック
ごま
適量
小さじ1〜
あれば良さそう
焼き油揚げ
20㎠
適量
昆布だし顆粒
適量

作り方

1

切ったみょうが、ごま、大葉をごはんに乗っけて混ぜる。鰹節を2回にわけて混ぜる。

2

めんつゆを少しずつ垂らしながら混ぜる。
できあがり

コツ・ポイント

めんつゆ以外に昆布だしで味付けしたり、焼いた油揚げをいれたら美味しそう…鰹のタタキ丼にしてみたり。

このレシピの生い立ち

大好きなみょうがが豊作のようで
レシピID : 2761488 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

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