砂肝のガーリックバター炒め
Description
お酒のおつまみにピッタリですよ。ガーリックとバターのハーモニーが絶品です!
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
砂肝の使い道に困ったらこのレシピはおススメです。ポイントとしては、下ごしらえの段階でしっかりスジを切り落とし、切り込みを入れて味がしみこむようにする事ですね。後は、本当にパパッと作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットにて砂肝の紹介をしており、高タンパク&低カロリーということを知った為、作ってみることに。しかも、鉄分も豊富で安いので体もお財布も温かです。居酒屋さんのメニューをイメージして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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