mレンジdeかぼちゃのそぼろ煮の画像

Description

*定番かぼちゃのそぼろ煮*が
レンジでチンで簡単にできちゃう内緒のレシピです♪

材料 (4人分)

1/4個(400gくらい)
調味料A
Aめんつゆ(ストレート)
1/2カップ(100㏄)
A砂糖
小さじ1(3g)
水溶き片栗粉B
大さじ1(9g)
大さじ2(30g)

作り方

  1. 1

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    かぼちゃは種を取り1.5㎝角ほどの一口大に切る。

  2. 2

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    耐熱容器にひき肉とAの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

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    ①のかぼちゃを加え、ラップをして600wで6分ほどかぼちゃが柔らかくなるまで加熱する。

  4. 4

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    熱いうちに水溶き片栗粉Bを混ぜ入れ、全体にとろみをつけたら、更に1分レンジで加熱する。

コツ・ポイント

*最後にレンジで加熱をすることで、冷めても水が出にくくなります。

このレシピの生い立ち

かぼちゃをいただいたので^^
レシピID : 2762776 公開日 : 14/08/21 更新日 : 18/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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yunapi☆
甘味は、黒蜜と味醂で♪片栗粉なしでも、美味しくできました
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setsuyammy
鶏の旨味がかぼちゃとからんで美味しかったです!
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ひなままパンダ
とても簡単においしくできました!また作ります~
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skwish
とろみをつける工程をサボりましたが、美味しく頂けました☆