アマニ油ドレで☆簡単きのこサラダの画像

Description

NIPPNのアマニ油ドレッシング(和風たまねぎ)を利用した簡単きのこサラダ。

材料 (2~4人分)

NIPPNアマニ油ドレッシング(和風たまねぎ)
大さじ4
1パック分
1/2パック
半分
1個
あらびき黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きのこ類は石突をとり、適当にさいておく。

  2. 2

    写真

    野菜は洗って水気をよく切り、水菜はざく切り、パプリカは横半分にした後スライス、トマトはくし切りにする。

  3. 3

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    NIPPNのアマニ油ドレッシング(和風たまねぎ)をフライパンに入れてから、弱めの中火にかける。

  4. 4

    写真

    ドレッシングが沸々してきたらきのこをいれて炒め合わせる。

  5. 5

    写真

    2をボウルに移し、炒めたきのこをドレッシングごと加え、ふんわりと混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    黒胡椒と、パルメザンチーズをすりおろして加えれば出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の水気はをしっかり切ることと、きのこと野菜を合わせる時、混ぜすぎないことがポイントです。

このレシピの生い立ち

モニターでNIPPNのアマニ油ドレッシング(和風たまねぎ)を試食する機会を頂いたので、きのこサラダにしてみました。味がしっかり目なので、他に調味料を加えなくてもモリモリ野菜が食べれます。
レシピID : 2763296 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

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