離乳食中期/冷やしそうめんの画像

Description

夏と言ったら『冷やし中華』離乳食中期の赤ちゃん専用、手作りのタレをかけて冷やし中華もどきレシピです。

材料 (1人分)

1/8束
少量
《タレ》
だし汁
大さじ3
砂糖
ひと摘まみ
小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は柔らかくなるまで茹でます。茹で終わったら細かく刻んで下さい。

  2. 2

    ささみは筋を取りしっかり茹でます。余熱が冷めたら細かくほぐしましょう。

  3. 3

    卵はゆで卵にし黄身を使います。

    ※卵はアレルギーが出やすいのでアレルギーが少ない卵黄を使用しましょう!

  4. 4

    写真

    彩りはこれで完成です!

  5. 5

    写真

    ※パパ・ママと一緒♡

  6. 6

    写真

    そうめんは冷やすと弾力があるので通常よりも長く茹でて下さい。

  7. 7

    ※そうめんは長期保存のさせる為、塩分が多く含まれているので水にさらし塩分を抜きましょう。

  8. 8

    だし汁・砂糖・片栗粉を入れよくかき混ぜたらレンジで1分加熱します。冷めたらそうめんにかけて下さい。

  9. 9

    写真

    8の上にトッピングをのせたら完成です。

コツ・ポイント

野菜は柔らかく茹でて細かく刻んで下さい。
何種類もの野菜をのせると彩りいいです。

このレシピの生い立ち

パッとひらめきました!
レシピID : 2764496 公開日 : 14/08/21 更新日 : 14/08/21

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けーぴぃ*
喜んで食べていました(*´˘`*)