圧力鍋で☆丸ごとトマトの炊き込みご飯

ベーコン、玉ねぎをお好みに応じて切る。
ここでは、ベーコンは小さめのさいの目、玉ねぎはスライス。
ニンニクは、粗めのみじん切り。

洗った米に★印、トマト丸ごと、１を全て加える。

炊き上がったらトマトを潰し、味を見てトマトケチャップで味を整え、パセリのみじん切りを加え混ぜ、蓋をしてうます。