スタミナ夏野菜ドライカレー
ぶうたんまま
作り方
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1
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まずニンニク、ゴーヤ、しめじ、玉ねぎ、人参を切る。
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2
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オリーブオイルと刻んだニンニクをフライパンにいれて火を付けます。
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3
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いい香りがしてきたら玉ねぎを入れ透き通ってきたらひき肉、人参、ゴーヤ、しめじの順に入れ炒める。
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4
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ある程度炒まったらカットトマトをいれ水分をとばす。とんだら♡を入れ、水分が軽くとぶまで煮詰める。（写真くらいまで）
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5
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そしてケチャップ、オイスターソース、ニンニクチューブ砂糖、こしょうをいれ、あらかじめ刻んだ市販のカレールーを入れ混ぜる。
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6
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最後に生クリームをいれできあがり♡
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コツ・ポイント
うちはバーモンドカレーを使ってます♡
このレシピの生い立ち
ふつうのかれーより早くできるので
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ぶうたんまま
