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トマトを小さく刻む。
水溶き片栗粉を餃子の皮の淵にぬって、トマトとチーズを包む。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱して並べる。中火〜強火で焼き色がつくまで焼く。
水(分量外)をフライパンに少し回し入れ、蓋を閉め、約3分間、水が少なくなるまで焼く。
蓋を開けて、塩コショウをふり、餃子をひっくり返して裏面も焼く。こんがり焼けたら完成!
羽パリパリでおいしそう!!つくれぽありがとうございます^^♪
おいしそう!私もトマト好きです^^レポありがとうございます!