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全ての材料をHBのケースに入れ、スイッチオン。 1次発酵までお任せする。 ※私はくるみも最初からいれてしまいます。 刻まずに入れると、適度に砕かれて、いい感じになっています。(不精者。(^^; )
発酵が終わったら、軽くガス抜きして、二分割。 ベンチタイムを15分。
しっかりとガス抜きをして、成形。 焼き型に入れて、二次発酵40分程度。
190度のオーブンで、35分焼きます。 焼き上がったら型からはずし、 焼き網に乗せてあら熱が取れるまでおきます。
ありがとう~!私もくるみを買ってきました。(*^^*)
へびりぴありがとう!目指せ、一人10れぽ!(笑)^^;
いつもありがとうございます~。きめ細かくて、美味しそう!^^
菓子パンっぽくなってかわいいですね♪ヘビリピありがとう!^^