コノの離乳食★3
Description
後期です。11ヶ月になりました(^^)。フォークで食べられるようになったので、フォークにさせる料理を。
材料
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ごはん
作り方
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2
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軟飯・味噌汁(なめこ、わかめ、卵)・かぼちゃの煮物・豆腐のピカタ
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5
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ほうとう風うどん(うどんを茹でて切る。出しにかぼちゃ、大根人参キャベツを切って煮る。味噌で味付けて豆腐、溶き卵を加えてうどんを加えて少し煮て器へ。モロヘイヤをのせる。)・・大根人参を大きめにしてフォークで。
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7
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中華丼(大人用に炒めて塩コショウ、上湯などで味付けた豚肉、野菜いっぱい、きくらげなどを取り分けてみじん切りにしたら小鍋に入れて出しを加えて少し煮る。片栗粉でとろみをつけて軟飯の上に。)・トマト
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10
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おじや(いろいろ野菜の冷凍ブロック、ご飯を出しで煮て、薄口で味付けをして卵を加える)・鱈の煮付け
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11
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卵あんかけご飯(ご飯の上に炒り卵、きのこと野菜で作ったあんかけをかける。
)・味噌汁
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コツ・ポイント
フォークで食べれるようになったので、なるべくフォークにさせる料理を取り入れていきたいなぁと。豆腐、人参、大豆、大根、お麩、玉子焼き、フレンチトーストなど。何かいいメニューがあったら教えてください。
このレシピの生い立ち
ためしにフォークに刺しておいたら自分で食べたので、いろいろ考え中。