豆乳キムチうどん
かめまるこちゃん
作り方
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1
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うどんを表示どうりに茹でる
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2
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お鍋に豆乳、水、鶏ガラスープの素、めんつゆを入れて中火にかける。
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3
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お鍋があたたまってきたらニラを入れる
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4
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うどんを入れてできあがり
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コツ・ポイント
キムチはお箸でひとつまみくらいで大丈夫です。私も、箱のすみにあるのをかきあつめました。笑
このレシピの生い立ち
覚書です。豆乳プリンの残の豆乳、本当に少ししかないキムチが冷蔵庫に。そして、ちょっと風邪気味。ニラもある！とりあえず勘で作ったら美味しかったので。
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かめまるこちゃん
