生米から炊く基本のお粥の画像

Description

米から炊くお粥はやっぱり違う!!

材料

希望の量
米の5倍

作り方

  1. 1

    例: お米200gなら水1000ml

    洗って水を切り、米の5倍の水を入れて鍋へ。

  2. 2

    強火で沸騰させる。

  3. 3

    混ぜて弱火に。
    7〜12分。
    家庭の火加減で少し変わります。

  4. 4

    しばらく蒸らしてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

断食明けに美味しいお粥を食べたかったとき
栄養士の知人に教えてもらいました。
覚え書きです。
レシピID : 2774213 公開日 : 14/08/28 更新日 : 16/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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智子のキッチン工房
生米からは美味です!すぐ作れるし本当にありがとうございます!
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クック99U2X7☆
12分程度でできて助かります!美味しい〜^_^
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∪うう∪
お塩と顆粒だしで味付けしました。本当に美味しかったー!これからは生米から作ります♪
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Miro99999
ねきとだしと味噌󠄀を少し追加。おいしくてやさしい!