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鍋に湯を沸かし、小匙1の塩でマッシュルームを2分程下ゆでし、冷ます。
ボウルに、くし切りにしたマッシュルームと全ての材料を加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程寝かせ、味を馴染ませる。
皿に盛り付けて完成。
つくれぽ有り難う御座います。貴重な御意見参考にさせて戴きます