飛鳥鍋風つけ麺の画像

Description

少ない材料で簡単に、コクウマつけ麺☆

材料 (1人分)

ジャワカレー(中辛)
17グラム
1/4枚
5本程度
200cc
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
味噌
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅の千切りに、鶏もも肉は細かく刻む。
    しめじは石づきを取ってほぐす。

  2. 2

    鍋に(1)と牛乳を入れて弱火にかける。

  3. 3

    鶏がらスープの素、味噌を入れてスープは完成。

  4. 4

    麺を茹で、茹で上がったら湯きりして盛り付けて完成。

コツ・ポイント

麺については『日清ラ王冷し中華』を使用しました。

このレシピの生い立ち

コシのある冷麺とカレーをうまくつけ麺にてきないか、また簡単に少ない材料でできないかと思い制作してみました。
レシピID : 2778416 公開日 : 14/08/31 更新日 : 14/08/31

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