トマトとオイルサーディンのカレーパスタ
Description
イワシのコクとトマトの甘み酸味に&カレーの風味が食欲をそそります!1品で大満足♪
材料
(2人分)
6個
1/6個
ニンニク
1片
少々
1缶
160g
オリーブオイル
大匙1
タカノツメ
1個
塩
適量
コショウ
少々
カレーパウダー
小匙2
パセリ(みじん切り。ドライでも可)
少々
作り方
コツ・ポイント
カレーパウダーの量は、お好みで加減して下さい。
パスタはやや細めくらいのものが合います。
5でしっかり具と油、水分を馴染ませて下さい。
オイルサーディンは普通サイズのイワシでも小イワシでもどちらでも。
炒めた際に崩れても全然OK。
パスタはやや細めくらいのものが合います。
5でしっかり具と油、水分を馴染ませて下さい。
オイルサーディンは普通サイズのイワシでも小イワシでもどちらでも。
炒めた際に崩れても全然OK。
このレシピの生い立ち
夫の好物なので、きっかけも忘れた程の10年以上前からよく作っています。
イワシにカレー風味がよく合います。
イワシにカレー風味がよく合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)