簡単おやつ♡さつま芋のスイートポテトもち
作り方
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1
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サツマイモをカットして、水にさらしてあくぬきしたら鍋で茹でます
ラップしてレンジで(600w6分程度)加熱してもよいです
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2
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菜箸がスッとささるくらいまでしっかり加熱します。
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3
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水きりして、熱いうちに砂糖と片栗粉を加えてしっかり潰します
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4
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手でしっかり捏ねて耳たぶ位のかたさにします。
べたつくようなら片栗粉を、パサつくようなら水を加えて調整して下さい
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5
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生地を手にとって、チーズをのせます
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6
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チーズを包み込むように小判型に整えて下さい☆
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7
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フライパンを熱してバターを溶かします
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9
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途中蓋をして中までじっくり加熱します
両面がこんがり焼けたら完成!
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10
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中からはチーズがとろ~り♪
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クックパッドニュースで紹介していただいています♥
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話題入りすることができました♥
レポ下さった皆様ありがとうございます♥
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コツ・ポイント
サツマイモはしっかりつぶして下さい☆
モチモチがお好みの方は片栗粉を多めに入れて下さい☆
モチモチがお好みの方は片栗粉を多めに入れて下さい☆
このレシピの生い立ち
サツマイモでいももちを作ってみたらとっても美味しかったので☆