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オーブンは170℃に余熱。艶出し用に、卵黄と水をティースプーン1杯ずつを混ぜておく。
常温で柔らかくしたバターとグラニュー糖を混ぜ合わせる。
卵黄を入れてしっかり混ぜ合わせる。
粉類を一気に入れて、ムラ無く混ぜ一塊にする。
麺棒で伸ばし、お好みで型抜きやカットをし、ペーパーを敷いた鉄板に並べる。
表面に艶出し用卵黄を塗り、170℃に余熱しておいたオーブンで12～15分焼いて出来上がり！
★おでこ★
★おでこ★
