簡単!なすとウィンナー☆めんつゆパスタ
Description
なすとめんつゆの醤油味と甘味がパスタにピッタリ。簡単にできるなすとウィンナーの和風パスタ。
材料
(3人分)
240g~300g
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
オリーブオイル(炒め用)
小1
ベーコンスライス
3~4枚
5~6本
3本
☆めんつゆ(濃縮)
80ml
☆砂糖
小1
適量
作り方
コツ・ポイント
・なすやウィンナーの炒め物は、(人にもよるが)だいだい7~8分くらいでできるので、茹で上がる頃に具もできているのが理想的。具が早くできたら保温しておく。
・辛めがお好みのときは、2の段階で鷹の爪を入れる。
・辛めがお好みのときは、2の段階で鷹の爪を入れる。
このレシピの生い立ち
小松菜とウィンナーのめんつゆパスタ(レシピID : 2659854)のアレンジ。小松菜の代わりに、冷蔵庫にあったなすを使って作ったら、なすが脂っぽくなくサッパリ味で美味しかった。