しんなり胡瓜のサラダ

胡瓜以外の材料はその時の気分で何でもありです。林檎なんかも美味しいですよ。　夏の一時期は、胡瓜の収穫と競争のように食べてます。お味噌汁にもするんですよ。いつかUPしたいです(^^)

我が家では昔から、サラダといえばこのしんなりとした胡瓜のサラダでした。なので大きくなってから、世の中ではサラダといえば「シャキッとした」ものであるという事を知って愕然としました(笑)　でも慣れ親しんだ味には勝てないのです、サラダといえばこれを作ってしまいます(^^;;)