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レタスと海苔の味ぽん和え♪

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Description

＊ミツカン本掲載レシピ＊
海苔の風味と大蒜が効いたレタス和え♪

材料 （2人分）

レタス
100g
玉ねぎ
30g
●にんにく（すりおろし）
3g
●味ぽん
大さじ1/2
●エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1/2
●白すりごま
大さじ1
塩
0.1g
焼き海苔（細かく千切る）
1.5g

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスしておく

    ※10〜15分空気にさらしておくと辛みが和らぎます

  2. 2

    レタスを洗い、食べやすくちぎる

    水分をしっかり切り、ボールに入れる

  3. 3

    小さな器で●を混ぜ合わせる

    レタスを入れたボールに玉ねぎ、海苔、塩も加えて全体を和える

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みが苦手な場合はさらに水にさらし、ペーパーなで水気をしっかり取る

レタスの水分もペーパーなどを使ってしっかりと取り除く（味の絡みが良くなり減塩になります）

海苔は全量3gの大きいものを半分使用しました

このレシピの生い立ち

サラダだとドレッシングを多く使ってしまいがちなレタス...香りのある食材と調味料の組み合わせでおいしく『減塩』しました
レシピID : 2788900 公開日 : 15/04/03 更新日 : 20/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年8月27日
写真
❁Abake❁
味ポンであっさり美味しい(⍢) 素敵レシピthanks♡
2018年7月8日
写真
greentmt
ごちそうさまでした！
2017年1月31日
写真
クック7D6J1I☆
香ばしい海苔が美味しい！簡単にできて良い副菜になりました♪感謝！

こちらレシピも見ていただけて嬉しいです♡コメも感激ありがとう

2015年11月9日
写真
Wーmoon☆
レタスのサラダ以外の食べ方を探してました!美味～♪感謝です☆

初めまして＾＾嬉コメも感激！簡単キッチンよろしくですレポ感謝

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えみまふぃん
レタスと海苔の味ぽん和え♪
by えみまふぃん