「塩トマト」deスープな餃子
Description
薄荷パンさんの「塩トマト」にはまりました♡
中華風スープと塩トマトで味付けした餃子は相性いいみたい(*>∀<)ノ))★
中華風スープと塩トマトで味付けした餃子は相性いいみたい(*>∀<)ノ))★
材料
(2人分)
10~12枚
90~100g
1/4個
大匙1~2
しょうが(チューブ)
少々
塩トマト(レシピID:2687136)
大匙1~1.5
鶏がらスープの素またはダシダ
適量
400~500㏄
醤油
ひとたらし
ネギ、BPなど
お好みで
作り方
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2
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鍋に水とガラスープの素(ダシダ)を入れてスープを作ります。(あまり濃いめにしないように)
最後に醤油をたちっと入れます。
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4
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薄荷パンさんレシピ:塩レモンの次は「塩トマト」ID:2687136を使ったアレンジレシピです(*^_^*)
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コツ・ポイント
餃子にいれる塩トマトはあまり入れすぎないように…。入れすぎるとしょっぱくなります(^▽^)
塩トマトで具にも十分味付けが出来てるのでスープは濃いめじゃないほうが出来上がりがちょうどよいかと思います。
野菜:肉は見た目1.2:1くらいです。
塩トマトで具にも十分味付けが出来てるのでスープは濃いめじゃないほうが出来上がりがちょうどよいかと思います。
野菜:肉は見た目1.2:1くらいです。
このレシピの生い立ち
薄荷パンさんの「塩トマト」にはまりました(笑)
色々試してる中の一つです。
塩味が足りなければスープにも入れてよし♡の万能調味料!(笑)!
焼くよりスープに入れたほうが美味しかったので。
色々試してる中の一つです。
塩味が足りなければスープにも入れてよし♡の万能調味料!(笑)!
焼くよりスープに入れたほうが美味しかったので。
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