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沖縄風美味しい大根と卵煮

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Description

沖縄の美味しいレトルト商品で、大根とゆで卵を美味しく煮ました。

材料 （3人分～）

大根
中１/2本460ｇ
三枚肉煮付
1パック
ゆで卵
3個～
a酒・砂糖・味醂・醤油
各大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    美味しい味付けの柔らかい三枚肉我５枚ほど入っていますタレがもったいないので＾＾煮ました。

  2. 2

    写真

    大根は、皮をむき１ｃｍの半月にカットして、ノンオイルで両面を焼き付けます

  3. 3

    写真

    厚手の鍋に、煮汁とa調味料を足し、火にかけます

  4. 4

    写真

    大根とゆで卵にお肉を中火弱で、落し蓋をして１５分ほど中火弱で煮て、余熱で味を含ませます

コツ・ポイント

美味しいレトルト商品です。汁も少し調味料をプラスすると、家族で頂ける１品になります。
大根はやきめをつけると美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

今日は雨が降り、お買い物はパス！ストック品を覗いたら、沖縄のレトルト商品あり、早めに夕食を作って置きました。大根の皮ももったいないと、明太の残りがありいためてみました。
レシピID : 2792913 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2022年1月11日
写真
myukyeeena
久しぶりに作りました。市販ラフテーにタレがたっぷり入っていたので水を少し足した程度で出来ました！
#市販ラフテー #大根消費 #市販品でお手軽
2019年12月26日
初れぽ
写真
myukyeeena
テビチも一緒＆大根は大きすぎたので小さめにしました！簡単～♡
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