バナナのおからパウンド

（レシピID:276634）のカスタードクリームを、材料のすべてを、１/２の量にして作っておく。卵黄１個で。

型に合わせてカットしたクッキングシートを敷いておく。

おからをレンジ対応容器に入れ、レンジ６００ｗで3分加熱。泡だて器で混ぜて大きなダマを崩す。コーンスターチとベーキングパウダーも加え、よく混ぜておく。

バナナは飾り用に2/1本を薄切りに。残り１と2/1本は大きめのぶつ切りに。（焼くと溶けて小さくなってどこにあるのかわからなくなる・・。）

②のおから等の粉に温めた牛乳を加え、ヘラでよく馴染ませ混ぜる。

オーブン１８０℃予熱する。

型にスプーンですくいながら入れ、数回テーブルに落としてから表面をならす。飾り用のバナナを並べる。

上から黒蜜（orキャラメルソースでも♪）をかける。

予熱の終わったオーブン１８０℃で１時間～１時間１５分ほど焼く。竹串をさしてみて焼け具合をチェックする。コゲそうならアルミホイルをかける。

冷めたら型から出してシートごと全体をぴっちりラップに包んで半日～一晩くらい冷やすと美味しいです。

表面の黒いのは黒蜜の色です。コゲたみたいな色・・・。

切れ目。バナナが半溶けでおいしいです。