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本格玄米で絶品シンガポールチキンライス♡

本格玄米で絶品シンガポールチキンライス♡の画像

Description

玄米なので健康的でヘルシーです♡現地の人に聞いたレシピなので、味は間違いなしです！くせになる味です♡

材料 （2人分〜）

玄米
2合
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/6個
○生姜（すりおろし）
小1〜2
○塩
小1/2
○鶏ガラスープの素
小1/2
○胡椒
少々
すだち（レモンでも）
適量
■ タレ
ネギ（刻み）
大2
◎生姜（すりおろし）
小1
◎にんにく（すりおろし）
1かけ
◎砂糖
小1
◎お酢
小1
◎塩
小1/4
◎醤油
小1
◎ごま油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    お釜に研いだ玄米を入れ鶏肉をのせます。

  2. 2

    写真

    くし切りした玉ねぎと○の調味料を入れ、お水を玄米の水分量の線まで入れます。

  3. 3

    写真

    全体を軽くかき混ぜて、普通にスイッチオンします。

  4. 4

    写真

    炊いている間にタレを作ります。小口切りしたネギと◎の調味料をすべて入れかき混ぜればタレの完成♡

  5. 5

    写真

    炊き上がったら鶏肉をとり、かき混ぜます。

  6. 6

    写真

    鶏肉はお好きなサイズに切り盛り付けます。お肉はかなり柔らかいので気を付けてください(^^)
    最後にカボスを絞れば完成♡

コツ・ポイント

お好みでお野菜も一緒に盛り付けてください(^^)今回はカボスを使いましたが、レモンでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

旅先で食べたときは玄米だったので、再現しました。
レシピID : 2796440 公開日 : 14/09/15 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2023年11月19日
写真
クックZJL4OT☆
玄米のカオマンガイを探していて、このレシピに辿り着きました。本当にくせになる美味しさです。お肉もホロホロです。
#カオマンガイ
2023年6月21日
写真
ダッフィーニーうに
胸肉です　玄米なのと玉葱も炊き込むレシピにも惹かれて。大好きメニューがヘルシーに食べられるのはテンション上がります⤴️
#玄米でシンガポールチキンライス
2022年7月6日
写真
ソルトクラッシャー
簡単に作れて美味しいのでありがたいです！ご馳走様です。
#ヘルシー #さっぱり美味しい
2022年1月6日
写真
☆ura
お手軽簡単なレシピありがとうございます♪　家族にも大好評でした(✿ ♡‿♡)
#玄米でヘルシー #本格的なのに簡単！ #炊飯器だけ！
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( )
きららtee
本格玄米で絶品シンガポールチキンライス♡
by きららtee