残ったキャベツでスープ トマト編※圧力鍋

残ったキャベツでスープ トマト編※圧力鍋の画像

Description

ベーコンにするなら野菜と炒めて下さい。

材料 (2〜4人前)

なるべくたくさん
1個
☆コンソメ
1個
☆ブイヨン
1個
☆ケチャップ
大さじ3
400cc前後
☆ウスターソース
大さじ2
☆ハチミツ
大さじ1
☆塩・コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをお好みの大きさにカット。キャベツは大き目にカット。芯は取る。

  2. 2

    写真

    鍋に油をひき、まずは玉ねぎを炒める。透明になってきたら、キャベツも炒める。

  3. 3

    写真

    全体的にしんなりしたら、トマト缶など☆マークの材料全て入れる。

  4. 4

    全ての調味料を入れたら圧力鍋の蓋をしめる。
    まずは強火で、重りがふれたら弱火で4分。その後火を止めしばらく待つ。

  5. 5

    写真

    圧力鍋の、蓋を開けても大丈夫な状態になったらウィンナーを入れて軽く2〜3分煮る。味を整えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったキャベツをどうにかしたかった。
レシピID : 2797245 公開日 : 14/09/14 更新日 : 14/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
crystaI
キャベツ沢山食べれて素敵!!子供達にも好評でした☆又作ります♪

ありがとうございます!スープだと野菜たくさん食べれますよね☆