☺三つ葉と椎茸と天かすの味噌汁♪
作り方
コツ・ポイント
味噌の量はお好みで。
あくまでも目安です。
三つ葉は火を止める直前に入れてもいいし、
止めてからでも大丈夫。
ただあまり火を通すと風味が飛んでしまいます。
あくまでも目安です。
三つ葉は火を止める直前に入れてもいいし、
止めてからでも大丈夫。
ただあまり火を通すと風味が飛んでしまいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り野菜で味噌汁作れないかな?って思って、正月に作った茶碗蒸しの余り食材で作ったら大好評♪
以来しょっちゅう作ってます♪
以来しょっちゅう作ってます♪