きのこと濃厚カボチャクリームパスタ

鶏胸肉は一口大にそぎ切り、エリンギはスライスします。
カボチャは皮付きで5mm位のスライスを10枚位作ります。

残りのカボチャは皮を剥き1cm位の角切りにして、
ラップをし、レンジて2分加熱します。

①加熱したカボチャに、牛乳を入れて、ホークなどで潰して混ぜておきます。

炒めた具材の中に①のソースを加えコンソメキューブを入れます。バターを加え、
塩コショウで味を整えてます。

粉チーズを入れ、茹で上がったパスタを混ぜて完成です。
ソースの濃度は牛乳で調整してください。