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玉ねぎはみじん切り。細ネギは小口切り。合わせます。
油揚げを半分に切り裏返す。
ネギを油揚げで包みます。おいなりさんみたいに。
魚焼きグリルやフライパンで焼きます。弱火でじっくり焼いて下さい。
片面焼いたらひっくり返して両面焼く。
器にもっておしょうゆで召し上がって下さい。