☆大人も美味しい幼児食・カラフルサラダ☆

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Description

見た目がカラフル☆緑黄色野菜たっぷりのサラダ☆ヨーグルトドレッシングで減塩☆

材料 (大人2人+子ども1人分)

1/2個
1/2本
小1/4個くらい
4個くらい
<ヨーグルトドレッシング>
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りして、600Wで約1分30秒チン❗

  2. 2

    人参は小さめの乱切り
    ブロッコリーは小房に切る

    100均の野菜蒸し器を使って、600Wで約1分30秒チン❗

  3. 3

    カボチャは小さく切って、
    100均の野菜レンジ蒸し器を使って、600Wで約2分30秒チン❗

  4. 4

    玉ねぎ。人参。ブロッコリー。カボチャを混ぜる。

  5. 5

    ドレッシングを混ぜ合わせて、4の中に入れて、混ぜる。

  6. 6

    最後にミニトマトを切って飾って、冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

カボチャは茹でて冷凍したものをよく使ってます。

このレシピの生い立ち

2歳の娘と妊娠な私が
薄味で野菜をいっぱい食べれるようにと考えて作りました。
レシピID : 2803423 公開日 : 14/09/18 更新日 : 15/03/23

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