ホクホク♪長芋のそぼろ煮
小料理まゆ美
作り方
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1
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長芋は適当な大きさに切り、水にさらす。
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2
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鍋に鶏ミンチを入れて火にかけ、箸でポロポロになるまで混ぜる。
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4
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片栗粉の水溶きでトロミをつけて出来上がり❗️
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5
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便利な冷凍保存♪簡単鶏そぼろ
ID:2699121
これを使うと便利です。2を省いて3でそぼろを入れてください。
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コツ・ポイント
☆あまり煮込まない方がホクホクで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
鶏そぼろを冷凍常備しているので、長芋と合わせてみたところ美味しかったので定番になりました^_^
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小料理まゆ美
