さつま芋とレンコンの甘辛炒めクミン風味
Description
ホクホクのさつま芋にシャキシャキレンコンの甘辛炒め、ほんのり香るクミンの香りがたまらない、ご飯にもお酒にも合うおかずです
材料
(2人分)
150g
150g
★GABANクミン(ホール)
小さじ1
★GABANクミン(パウダー)
1
大さじ3
■
合わせ調味料
☆醤油
大さじ1.5
☆砂糖(三温糖)
大さじ2
☆みりん
小さじ1
少々
サラダ油(揚げ油)
フライパンに1センチくらい
作り方
コツ・ポイント
食感を楽しめたい場合は、揚げ過ぎないようにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)