ピッツァ用ソース 簡単！

ニンニクは茎を取り除いてみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて弱火でゆっくり炒めます

にんにくがうすく色づいて香りが出てきたらトマト水煮を加えて木べらでトマトをざっとつぶしちゃいます。

トマトをつぶしおえたら、塩、こしょうを加えて中火で煮る。