5分で完成!あげ納豆のおろし和えの画像

Description

焼いたあげのパリパリと納豆のネバネバ、色々な薬味で味に変化!大根おろしでさっぱり仕上げます。あげを焼いている間に完成!

材料

1/2枚
1パック
10cm
1カップ
麺つゆ
大匙2

作り方

  1. 1

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    油揚げはグリルで3分焼く

  2. 2

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    油揚げは焼けたら1cm幅に切り、麺つゆ大匙1をかけて混ぜる。

  3. 3

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    納豆はタレと辛子を混ぜておく。みょうが、たくわんはみじん切り、ネギは小口切りにする。

  4. 4

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    3の材料と麺つゆ大匙1を混ぜる。大根おろしは混ぜても、後のせでも可能ごはんの上にのせても美味しいです。

コツ・ポイント

あげは焦がさないようにしてください。めんつゆは濃縮度によって味が変わるので加減しながら作ってください。

このレシピの生い立ち

朝ごはんがいつもワンパターン。美味しい食べ方を試行錯誤したらご飯にのせても、そのままでも美味しいレシピになりました。
レシピID : 2806764 公開日 : 14/09/22 更新日 : 14/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たなか家
特大サイズの栃尾の油揚げで♪大根おろしがサッパリして良いですね~

れぽありがとうございます♪栃尾のあげだと美味しさ倍増⁉︎

初れぽ
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ダイナマイト漆黒
茗荷たくあん納豆の組合わせいいですね に、揚げとおろし おいし!

れぽ感謝!アイコンの「かこさとしさん」私も大好きです♪♪♪