鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆

Name: 鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆
Yield: たっぷり１人分
Ingredients: 焼きそば麺 １玉; 蓮根 100g; 鶏皮 50g; ニラ 半束; にんにく １片; ・酒 大１; ・オイスターソース 小1.5; ・塩コショウ 少々

Description

鶏皮カリカリ、蓮根シャキシャキ♪
オイスターソースだから味付けも簡単＆しっかり味です！

焼きそば麺

１玉

100g

50g

半束

にんにく

１片

・酒

大１

・オイスターソース

小1.5

・塩コショウ

少々

手早く炒めた方が、シャキっとして美味しいです♪

鶏肉から外した皮が冷凍庫に溜まってきたので使用！
普通のソース焼きそばには飽きたのでオイスターソースで作ってみました。
蓮根は好物なので入れてみた♡

レシピID : 2808640 公開日 : 14/09/23 更新日 : 15/02/24