かぼちゃのようかん
作り方
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1
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かぼちゃは皮と種、わたをきれいにとりのぞき、適当な大きさにきる。耐熱のボールにいれ、ラップをして、レンジで約10分加熱する。
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3
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1のかぼちゃを熱いうちに丁寧につぶしてからよく練って、大きめの鍋に移し、2の液を数回にわけて加え混ぜ、かぼちゃを溶きのばす。
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かぼちゃは皮と種、わたをきれいにとりのぞき、適当な大きさにきる。耐熱のボールにいれ、ラップをして、レンジで約10分加熱する。
1のかぼちゃを熱いうちに丁寧につぶしてからよく練って、大きめの鍋に移し、2の液を数回にわけて加え混ぜ、かぼちゃを溶きのばす。