我が家の美味しいミートソース♪の画像

Description

少し甘めの美味しいミートソースです。

材料 (3~4人分)

200g
1こ
小さめ1本
4~5個
100cc
★コンソメ
1個
★酒
50cc
★ケチャップ
大さじ4
★中濃ソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
小さじ1
ローリエ
1枚
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、しいたけをみじん切りにします。

  2. 2

    玉ねぎが透き通るくらい炒めたら、人参、しいたけをいれて炒めます。合挽肉も入れ、炒めます。

  3. 3

    肉の色が変わったら、トマト缶、★の調味料を入れ混ぜます。あれば、ローリエを一枚入れます。

  4. 4

    弱火で15分~20分くらいクツクツと煮ます。最後に塩とコショウで味を整えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家は、少し甘めのミートソースが好きなので(*'‐'*)♪
レシピID : 2809646 公開日 : 14/09/25 更新日 : 20/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
ダサコ
しめじでやってみましたが美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♪私も今度しめじで作ってみます。